




Дымогенератор Smoke 2.0 от компании Smoke House изготавливается из сертифицированной нержавеющей стали AISI 304, на современном производстве из надёжных, сертифицированных материалов. Пригоден для использования в пищевой промышленности.
Принцип работы дымогенератора основан на бесперебойной подаче дыма в коптильный шкаф. На дне цилиндра в камере сгорания располагается равномерно тлеющая щепа, которую необходимо добавлять по мере выгорания. Компрессор работает от электросети (220 В), подает воздух и дым, поднимаясь от щепы, выходит в трубу, подключенную к коптильной камере.
Достоинства дымогенераторов Smoke House:
- Высокая производительность и экономичность (Работает 3-6 часов на одной загрузке топлива).
- Простая и надежная конструкция.
- Легко собирается и разбирается буквально за несколько движений.
- Практичен в эксплуатации, легко и быстро моется.
- Отличаются длительным сроком эксплуатации.
Дымогенератор Smoke 2.0 подключается к коптильному шкафу, в качестве которого может служить любая металлический или деревянный герметичный ящик, неокрашенный, не обработанный химикатами.
- Набор щепы (5 пакетов разного вида).
- Шпагат для обвязки продуктов.
Коптите птицу, рыбу, сыры, овощи и прочее, разместив компактный и экономичный дымогенератор от Smoke House с коптильной камерой на даче, на балконе, во дворе. Еда, обработанная дымом, приобретет неповторимый запах и порадует незабываемым вкусом.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Smoke House |
| Конструкция | Сборно-разборная |
| Дополнительные характеристики и комплектация | |
| Цвет | Серебристый |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 238778371 |
| Безопасное автоотключение | Нет |
| Высота, см | 33 |
| Диаметр, см | 9 |
| Источник дыма | Щепа |
| Источник питания | Электросеть |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Мерная емкость для опилок щепы | Нет |
| Назначение | Для холодного копчения |
| Непрерывное время работы, часов | 3-6 |
| Ножки | Нет |
| Номинальное напряжение, В | 220 |
| Объем дымогенератора, л | 2.5 |
| Таймер | Нет |
| Тип копчения | Холодное |
| Толщина материала, см | 0.2 |
| Форма | Цилиндрическая |
| Функция гриль, барбекю | Нет |
- Цена: 2 199 ₴


