Описание
Характеристики
Информация для заказа
Коптильня холодного копчения с дымогенератором (400х300х310).
Универсальная коптильня работает на всех видах источника нагрева: плитах – газовой, индукционной, электрической, керамической, а так же на костре, углях, газовых и других горелках.
В базовую комплектацию входит:
Коптильня с гидрозатвором. За 1 загрузку можно получить до 4 кг копченостей.
Дымогенератор холодного копчения Smoke 1. 0.
Принцип работы дымогенератора основан на бесперебойной подаче дыма в коптильный шкаф. На дне цилиндра в камере сгорания располагается равномерно тлеющая щепа, которую необходимо добавлять по мере выгорания. Компрессор работает от электросети (220 В), подает воздух и дым, поднимаясь от щепы, выходит в трубу, подключенную к коптильной камере.
Достоинства дымогенераторов Smoke House:
Высокая производительность и экономичность (работает 2-4 часа на одной загрузке топлива).
Простая и надежная конструкция.
Легко собирается и разбирается буквально за несколько движений.
Практичен в эксплуатации, легко и быстро моется.
Отличается длительным сроком эксплуатации.
Дарим подарки при покупке универсальной коптильни:
Книга рецептов по горячему копчению.
Шланг для отвода дыма.
Набор щепы для копчения.
Шпагат для обвязки продуктов.
Система подвесного копчения.
Коптильни холодного копчения от Smoke House - это возможность использовать устройства в стенах квартиры. Компактность облегчает хранение и использование на плите, герметичность емкости дает высокое качество копчения, а контроль температуры прост с использованием термометра.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Smoke House |
| Конструкция | Цельная |
| Форма | Прямоугольная |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 250 мм |
| Ширина | 250 мм |
| Длина | 350 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 341913082 |
| Вес | 10.0 |
| Вид | Стационарная |
| Вид закрывания | с гидрозатвором |
| Высота внутренняя | 250 |
| Высота коптильни | 280.0 |
| Длина внутренняя | 350 |
| Длина коптильни | 400.0 |
| Источник дыма | Щепа |
| Источник питания | Электросеть |
| Источник тепла | Горелки |
| Количество уровней | 2 |
| Количество уровней коптильни | 2 |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Наличие инструкции | Да |
| Ножки | Нет |
| Поддон для стекания жира | 1 |
| Разовая загрузка коптильни | До 5 (кг) |
| Решетка для продуктов | 2 |
| Термометр | Да |
| Тип | Электрическая |
| Тип коптильни | Древесная |
| Тип копчения | горячее и холодное, холодное |
| Толщина материала | 1.5 |
| Функция гриль, барбекю | Нет |
| Ширина внутренняя | 250 |
| Ширина коптильни | 300.0 |
- Цена: 7 098 ₴
- В наличии
- Код: 341913082
Профессиональная домашняя коптильня Smoke House Kit M DeLuxe
7 098 ₴
- +380 (68) 459-07-33
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Профессиональная домашняя коптильня Smoke House Kit M DeLuxe7 098 ₴