




Описание
Характеристики
Информация для заказа
Японский нож хамокири имеет узкую специализацию – предназначен для удаления мелких косточек из тушки угря. Эта рыба наполнена костями, многие из которых достигают даже кожи, поэтому вытащить их невозможно. Именно этот кухонный нож отлично справляется с такой задачей, благодаря особой форме лезвия и заточке. Также нож может заменить на кухне шеф-нож, ведь с его помощью удобно обрабатывать мясо, рыбу, нарезать фрукты, овощи, превращать филе в фарш прямо на доске.
Характеристики
- Назначение: Хамокири
- Производитель: Samura
- Серия: Shadow
- Артикул: SH-0050
- Материал лезвия: нержавеющая сталь AUS-8
- Твердость лезвия (HRC): 58
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: ABS пластик
- Длина лезвия (мм): 254
- Длина (мм): 374
- Цвет рукоятки: черный
- Цвет лезвия: черный
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Samura |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 46798 |
| Довжина леза, мм | 254 |
| Колір леза | Чорний |
| Цвет ручки | Черный |
| Країна-виробник товару | Китай |
| Материал ручки | Пластик |
| Особенности | Ергономічна форма руків'я |
| Назначение | Для морепродуктів, Для риби, Для м'яса |
| Сфера использования | Побутові |
| Тип | Європейський шеф-ніж |
| Тип кріплення ручки | На заклепках |
| Тип лезвия | Штамповане |
| Тип поставки | Один предмет |
- Цена: 1 949 ₴


