Описание
Характеристики
Информация для заказа
310501 Полиамидная колбасная оболочка Biowin 73 мм
Полиамидная оболочка для колбас калибр 73 мм - изготавливается из полимерной пленки, которая имеет 5-и слойное покрытие. Полиамидная оболочка обладает высокими барьерными свойствами, благодаря которым предохраняют продукт от проникновения газообразных веществ, в особенности атмосферного кислорода, что позволяет избежать процессов окисления и обеспечить длительные сроки хранения колбас. Влагонепроницаемость позволяет предохранить продукт от потерь веса при варке и хранении.
Отсюда и масса возможностей для приготовления вареных колбас, кровяных, ливерных колбас, зельцев, паштетов, плавленых сыров и ветчинных продуктов. Пятислойное покрытие позволяет не переживать за проколы, в то числе и за эластичность оболочки, которая очень хорошо тянется. Широкое использование привлекает большой интерес у наших клиентов. Оболочка представленная в нашем магазине является прозрачной.
Полиамидную оболочку перед использованием следует раскроить на отрезки необходимой длины, замочить в воде при температуре от +18 °С до +25 °С и выдержать в течение 30 минут.
Внимание: Категорически запрещается замачивать оболочку в горячей воде.
Оболочка, хранившаяся при температуре ниже 0 °С, должна быть выдержана при комнатной температуре не менее суток перед использованием.
Характеристики : 310501 Полиамидная колбасная оболочка Biowin 73 мм
Калибр: 73мм.
Длина: 8 п.м
Срок хранения: 24 мес при комнатной температуре не выше +25 °С и относительной влажности не более 80%.
Фаршеемкость в 1 метр оболочки можно набить 3.4- 4 кг колбасного фарша.
Комплектация: 310501 Полиамидная колбасная оболочка Biowin 73 мм
Оболочка: 1 шт
Упаковка: полиэтилен
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Biowin |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 210 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 310501 |
| Диаметр | 100 |
| Объем | 800 |
| Тип посуды | Френч-пресс |
| Цвет | Другой |
- Цена: 350 ₴
- В наличии
- Код: 310501
Полиамидная колбасная оболочка Browin 73 мм
350 ₴
- +380 (68) 459-07-33
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Полиамидная колбасная оболочка Browin 73 мм350 ₴