Димогенератор Smoke 1.0 від компанії Smoke House виготовляється із сертифікованої неіржавкої сталі AISI 304, на сучасному виробництві з надійних, сертифікованих матеріалів. Придатний для використання в харчовій промисловості.
Принцип роботи димогенератора ґрунтується на безперебійному подаванні диму в коптильну шафу. На дні циліндра в камері згоряння розташовується тріска, що рівномірно тліє, яку необхідно додавати по мені вигоряння. Компресор працює від електромережі (220 В), подає повітря та дим, піднімаючись від тріски, виходить у трубу, під'єднану до коптильної камери.
Переваги димогенераторів Smoke House:
- Висока продуктивність і економічність (розробляє 2-4 години на одному завантаженні палива).
- Проста та надійна конструкція.
- Легко складається й розбирається буквально за кілька рухів.
- Практичний в експлуатації, легко та швидко миється.
- Вирізняються тривалим терміном експлуатації.
Димогенератор Smoke 1.0 під'єднується до коптильної шафи, у якості якої може слугувати будь-яка металева або дерев'яна герметична скринька, нефарбована хімікатами.
- Набір тріски (5 пакетів різного типу).
- Шпагат для обв'язування продуктів.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Smoke House |
| Джерело диму | Тріска |
| Конструкція | Збірно-розбірна |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Тип коптильні | Електрична |
| Тип копчення | Гаряче і холодне |
| Форма | Циліндрична |
| Функція гриль, барбекю | Ні |
| Комплектація | |
| Ніжки | Немає |
| Додаткові характеристики электрокоптильни | |
| Таймер | Ні |
| Користувальницькі характеристики | |
| Артикул | 238772602 |
| Час безперервної роботи, годинника | 2-4 |
| Висота коптильні, см | 25 |
| Діаметр коптильні, см | 9 |
| Джерело живлення | Електромережа |
| Мірна ємність для тирси тріски | Немає |
| Напруга (В) | 220 |
| Об'єм димогенератора, л | 1.5 |
| Товщина матеріалу, см | 0.2 |
- Ціна: 2 099 ₴
- В наявності
- Код: 238772602
Димогенератор для холодного копчення Smoke House 1.0 Сріблястий
2 099 ₴
- +380 (68) 459-07-33
Димогенератор для холодного копчення Smoke House 1.0 Сріблястий