




Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Японський ніж хамокирі має вузьку спеціалізацію — призначений для видалення дрібних кісточок із тушки вугрі. Ця риба наповнена кістками, багато з яких досягають навіть шкіри, тому витягнути їх неможливо. Саме цей кухонний ніж чудово справляється з таким завданням, завдяки особливій формі леза та заточуванню. Також ніж може замінити на кухні шеф-ніж, адже з його допомогою зручно обробляти м'ясо, рибу, нарізати фрукти, овочі, перетворювати філе на фарш прямо на дошці.
Характеристики
- Призначення: Хамокарі
- Виробник: Samura
- Серія: Shadow
- Артикул: SH-0050
- Матеріал леза: неіржавка сталь AUS-8
- Твердість леза (HRC): 58
- Кількість шарів сталі: 1
- Матеріал ручки: ABS пластик
- Довжина леза (мм): 254
- Довжина (мм): 374
- Колір ручки: чорний
- Колір леза: чорний
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Samura |
| Користувальницькі характеристики | |
| Артикул | 46798 |
| Довжина леза, мм | 254 |
| Колір леза | Чорний |
| Колір ручки | Чорний |
| Країна-виробник товару | Китай |
| Матеріал ручки | Пластик |
| Особливості | Ергономічна форма руків'я |
| Призначення | Для морепродуктів, Для риби, Для м'яса |
| Сфера використання | Побутові |
| Тип | Європейський шеф-ніж |
| Тип кріплення ручки | На заклепках |
| Тип леза | Штамповане |
| Тип постачання | Один предмет |
- Ціна: 1 949 ₴


